Langsung ke konten utama

Pengaruh Kopi Bagi Lambung: Apakah Menyebatkan Sakit Maag?



Selama ini banyak orang memilih untuk tidak meminum kopi karena alasannya adalah "nanti takut sakit maag" atau "perut saya perih kalau minum kopi". sebenarnya apa sih hubungannya kopi dengan sakit maag? apakah akan mempengaruhi asam lambung sehingga membuat perut sakit? kali ini sobat kopi akan membahas secara lengkap di tulisan kali ini.

Sebelum membahas pengaruh kopi bagi lambung, alangkah baiknya jika kita mengetahui dulu apa sebenarnya penyakit maag itu, Sakit maag adalah adalah penyakit yang disebabkan karena lambung mengalami peradangan atau dinding lambung mengalami luka.

Sakit maag membuat penderita sulit menelan makanan dan akan terasa sakit saat diisi makanan terlebih jika tidak makan. Rasa nyeri seperti tertusuk-tusuk sering menyebabkan perut menjadi sangat perih dan terdapat asumsi yang mengatakan bahwa minuman berkafein seperti kopi dapat menyebabkan dan memperparah rasa sakit tersebut.

Kandungan dalam kopi terdapat berbagai senyawa, seperti katekol dan kafein yang bersifat mengiritasi lambung serta mendorong produksi asam lambung. penelitian terkini menyebutkan bahwa kandungan dalam kopi memiliki bahan kimia penghasil asam yang dapat memperburuk penyakit maag.

Tetapi semua itu dapat diakali jika anda tetap ingin meminum kopi, bagaimanakah caranya?

Saya sebenarnya mempunyai penyakit maag, bahkan penyakit maag yang saya derita termasuk lumayan parah jika kambuh dapat membuat saya meringkuk seharian dikasur saking perihnya, namun saya masih dapat menikmati segelas kopi bahkan tiga gelas sehari, dari sini muncul pertanyaan bagi saya apakah benar meminum kopi dapat menyebabkan sakit maag? jawabannya menurut saya adalah tidak masalah.

Saya tidak berani untuk memberikan pendapat bahwa penderita maag dapat meminum kopi begitu saja karena saya bukan dokter ataupun ahli kesehatan, namun saya hanya dapat menyarankan jika tetap ingin meminum kopi maka cobalah untuk berpindah jalur dari kopi robusta (ataupun kopi sachet lainnya karena biasanya memakai kopi robusta) menjadi kopi arabika secara perlahan.

Kandungan kaffein di dalam kopi arabika lebih rendah dibanding kopi robusta dan juga menurut pengalaman saya ketika meminum kopi robusta maka dengan seketika penyakit maag saya menyerang, perut pun terasa perih.

Saran berikutnya adalah jangan pernah meminum kopi disaat perut kosong, karena akan menyebabkan perut akan terasa sakit walaupun kopi yang diminum adalah kopi arabika, setidaknya harus mengisi perut terlebih dahulu.

Saran yang terakhir adalah menggunakan air yang bersih untuk menyeduh dan biji kopi segar yang siap santap pada waktu emasnya atau "the golden time" (nanti akan saya bahas lebih lanjut di tulisan berikutnya).

Mungkin kurang lebih pengalaman dan saran telah saya paparkan diatas, semoga dapat bermanfaat bagi sobat kopi yang ingin menikmati kopi namun terhambat oleh penyakit maag dan ada lebih baiknya jika ragu untuk konsultasi ke dokter dulu. selain itu juga janganberlebihandalam meminum kopi, cukup dua sampai tiga gelas saja perharikarena sesuatu yang berlebihanitu tidak baik.

Selamat nyeruput sob!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hantu Kopi Luwak? Ada-Ada Saja

Masyarakat di Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, kembali digegerkan dengan merebaknya isu setan kopi luwak. Isu tersebut sebenarnya pernah beredar pada pertengahan tahun lalu, tapi kemudian hilang begitu saja. Kini desas-desus tersebut terdengar lagi dan malah makin meluas ke daerah lain. Tokoh masyarakat Desa Mangunjaya, Kecamatan Tambun Selatan, Bekasi, Saban, 50 tahun, mengatakan setiap hari warganya membicarakan setan kopi luwak. Padahal masyarakat sendiri belum pernah melihat wujud hantu yang dipergunjingkan itu. "Katanya hanya bau yang bisa dirasakan," kata Saban, Sabtu, 30 Mei 2015. Berdasarkan laporan masyarakat, bau yang tercium itu seperti kopi baru diseduh. Aroma semerbaknya sangat kuat. Padahal tak ada warga yang sedang minum kopi atau menyeduh. "Makanya disebut setan kopi luwak," ujarnya. "Saya sendiri juga belum pernah merasakannya. Tapi banyak warga saya yang mengaku merasakannya." Laporan lain menyebutkan, setiap aroma tersebut muncul, ada

Cara Membuat Kopi Menggunakan Siphon

Siphon dikenal sebagai pembuat kopi dengan metode vakum (sedot), ide menyeduh kopi ini adalah dengan menyedot dari dua bilik dimana tekanan uap dan vakum tersebut menghasilkan kopi. Seluruh proses membutuhkan kesabaran dan ketelitian tapi jika dilakukan dengan benar, maka akan menghasilkan secangkir kopi yang nikmat dan memuaskan. Bilik yang dijelaskan terdiri dari komponen atas siphon yang biasa disebut "hopper" dan komponen dasarnya disebut "bulb" . Terdapat ruang kosong di antara hopper dan bulb . Bulb diletakkan di atas sumber panas yang menciptakan tekanan uap. Tekanan ini memaksa air masuk ke dalam hopper dimana ia bercampur dengan bubuk kopi. Ketika sebagian besar air di dalam bulb telah pindah ke dalam hopper , segera ambil sumber panasnya. Dengan hilangnya sumber panas, bulb akan menjadi sejuk dan kopi di hopper benar-benar menetes ke bulb dan bulb berisi kopi yang siap Sobat nikmati. Apa itu sumber panas? sumber panas merupakan pembakar butana k

Tips Membuat Kopi Nikmat Dimana Saja Dengan AeroPress

Ibarat David Beckham dalam dunia sepak bola, tidak pernah menjadi pemain terbaik dunia tapi selalu menjadi idola setiap fans sepak bola. Ya AeroPress juga kira-kira kaya gitu, bukan satu-satunya alat terbaik untuk membuat kopi, tapi selalu mendapat ruang tersendiri di setiap hati penikmat kopi. Alat ciptaan insinyur Alan Adler ini sudah menjadi alat kopi yang wajib dimiliki oleh setiap penikmat kopi. Benda mungil nan portabel ini sangat ringan dan bentuk tubuhnya yang mungil itu lah yang membuat AeroPress menjadi pilihan pertama Sobat Kopi sebagai teman perjalanan agar tetap dapat menikmati secangkir kopi yang sempurna. Kalo menurut Sobat Kopi kenapa alat yang satu ini wajib, karena harganya yang terjangkau, mudah dalam proses dan pembuatannya paling cepat sob!. Terdapat dua metode pembuatan kopi dalam AeroPress, cara yang pertama adalah Inverted Method dan cara yang kedua adalah Original Method , saya termasuk orang yang suka bermain dengan kedua cara tersebut karena sangat men