Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2016

Menikmati Kopi Luwak Asli Indonesia

Kopi Luwak merupakan seduhan kopi yang menggunakan biji kopi dari sisa-sisa kotoran luwak atau musang kelapa. Biji kopi yang satu ini sangat diyakini memiliki cita rasa berbeda setelah dimakan dan keluar melewati saluran pencernaan luwak. Kopi ini sendiri memiliki kemahsyuran yang sudah cukup lama diketaahui di kawasan Asia Tenggara, akan tetapi baru menjadi terkenal secara lebih luas bagi para peminat kopi gourment terhitung setelah publikasi di tahun 1980-an. Biji kopi dengan jenis ini juga terkenal paling mahal di dunia karena mencapai USD 100 untuk 450 gram. Luwak atau musang luwak memang senang mencari buah-buahan yang baik serta masak. Termasuk salah satunya adalah buah kopi sebagai asupan makanannya. Dengan indera penciuman yang sangat peka, luwak terbiasa memilih buah kopi yang sudah benar-benar matang optimal menjadi makanan sehari-harinya. Setelahnya biji kopi utuh yang masih dibalut dengan kulit keras serta tidak dicerna di dalam pencernaan luwak akan keluar bersamaan den

Kelebihan Kopi Luwak Dibandingkan dengan Jenis Kopi Lainnya

Tahukah Anda apa saja kelebihan kopi luwak dibandingkan dengan jenis kopi lainnya? Bagi pecinta kopi memang tentunya sedikit banyak mengetahui mengenai jenis-jenis kopi yang ada. Bahkan mungkin dari beberapa yang disukai hampir seluruhnya telah dicoba termasuk jenis kopi luwak. Kopi luwak adalah jenis kopi yang sangat terkenal dan memiliki rasa yang enak. Kopi luwak berasal dari kotoran binatang luwak yang dikumpulkan dan diproses menjadi jenis kopi yang sangat nikmat. Pada beberapa perusahaan bahwa menggunakan kopi ini untuk diproses dalam skala besar dan diberikan merk tertentu. Hal ini dilakukan untuk memaksimalkan penjualan dengan mendapatkan keuntungan dan juga memberikan suguhan yang menarik untuk para pecinta kopi. Perlu Anda ketahui bahwa kopi luwak aceh adalah salah satu yang sangat nikmat baik dikonsumsi dalam penyajian panas atau dingin. Ada banyak kelebihan kopi luwak dibandingkan dengan jenis kopi lainnya yang akan coba di uraikan satu persatu. Adapun kelebihan kopi luw

Cara Sehat Mengkonsumsi Kopi Luwak Aceh

Apakah Anda sedang mencari cara sehat mengkonsumsi kopi luwak Aceh yang harus diketahui? Mengkonsumsi kopi memang menjadi kebiasaan banyak masyarakat Indonesia yang sangat disukai. Untuk itu banyak orang yang menggunakan cara mengkonsumsi kopi namun khawatir pada permasalahannya. Anda tentunya mengetahui bahwa kopi memiliki kandungan kafein yang sangat tinggi. Kandungan kafein ini apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak akan menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Beberapa masalah kesehatan yang biasanya dihadapi ketika sering mengkonsumsi kopi adalah detak jantung yang meningkat, memicu terjadinya batu empedu dan masih banya penyakit lainnya. Namun mengkonsumsi kopi juga memberikan banyak sekali manfaat untuk tubuh Anda. Beberapa manfaat akan mudah didapatkan apabila dikonsumsi dengan cara yang benar. Adapun cara sehat mengkonsumsi kopi luwak Aceh yaitu ·         Batas mengkonsumsi Alangkah baiknya apabila Anda ingin tetap menjaga kesehatan tubuh mulailah dengan mengkonsumsi kopi lu

Sejarah Kopi Solong

Aceh salah satu produsen kopi didunia dan kopi arabika merupakan kopi speciality dan tidak dimiliki oleh negara lain yang mempunyai rasa dan aroma khas kopi Aceh dan sumbernya ada di Dataran Tinggi Gayo, Aceh Tengah, Aceh. Selain kopi jenis arabika, ada kopi robusrta yang tidak kalah enaknya terutama robusta Lamno Aceh Jaya, Aceh yang tiada duanya. Ini yang menjadi sumber bahan baku untuk produksi kopi terkenal di Aceh dan manca negara yaitu KOPI SOLONG, ULEE KARENG, BANDA ACEH dan saat ini menjadi icon wisata Kota Banda Aceh. Sejarah Kopi Solong dan sebutan Solong hanya legenda artinya tidak tahu pasti apa artinya, namun ini sudah melekat erat dihati penikmat kopi sejak tahun 1974. Solon kata Cek Nawi (pemilik warung kopi solong Sp.7 sekarang) hanya panggilan orang-orang terhadap ayahnya (Haji Muhammad Kasaman) yang bekerja pada orang Tionghoa saat itu dan akhirnya ayahnya mendirikan usaha bubuk kopi, sampai saat ini populer dengan nama Kopi Solong. Kopi ini diolah secara tradis

Manfaat Kopi Luwak Bagi Kesehatan

Apakah Anda menyukai minuman kopi dan ingin mengetahui manfaat kopi luwak bagi kesehatan tubuh? Kopi adalah salah satu jenis minuman yang banyak dikonsumsi sebagian besar orang. Kopi banyak dikonsumsi terutama bagi kaum pria. Namun tidak menutup kemungkinan kaum wanita juga mengkonsumsi minuman kopi. Kopi terdapat beberapa jenis, salah satunya adalah kopi luwak. Sejarah kopi luwak pastinya sudah tidak asing lagi. Karena kopi luwak ini dimakan oleh hewan luwak sejenis musang yang nantinya dikeluarkan dan diolah menjadi kopi. Kopi luwak juga ada beberapa macam seperti kopi luwak arabica, kopi luwah aceh, dan sebagainya. Ada banyak manfaat dari kopi luwak jika Anda mengkonsumsi minuman tersebut. Berikut ada beberapa manfaat kopi luwak bagi kesehatan yang bisa Anda ketahui : 1.     Mencegah penyakit syaraf Salah satu manfaat kopi luwak bagi kesehatan tubuh yang bisa Anda ketahui adalah mencegah penyakit syaraf. Kopi luwak adalah salah satu jenis minuman kopi yang terbaik dari minuman ko

Si Hitam Kopi

Si hitam KOPI Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak memiliki pengemar. Bahkan bagi sebagian orang, mengkonsumsi kopi sangat wajib dilakukan dalam setiap harinya. Jika tidak mengkonsumsi kopi, mereka mengaku akan  merasa kurang semangat dalam melakukan aktfitasnya pada hari itu. Minuman yang berasal dari ektraksi biji tanaman kopi ini pada awalnya diberi nama dalam bahasa Arab dengan nama qahwah, yang berarti kekuatan. Sebagaimana fungsinya pada waktu itu, kopi sering digunakan sebagai minuman untuk menambah energi. Kemudian, oleh orang kebangsaan Belanda, kopi diberinama koffie yang kemudian diserap dalam bahasa Indonesia dengan nama kopi. Dan sampai sekarang kita mengenal minuman berwarna hitam itu dengan nama kopi. Secara umum kopi dibedakan dengan dua jenis, yakni kopi arabica dan kopi robusta. Untuk jenis kopi yang terkenal memiliki kualitas terbaik adalah kopi arabica. Dan salah satu budidaya kopi arabica ini berada dinegara Indonesia. Negara Indonesia menja